Questo volume manoscritto di 650×535 mm con legatura in pelle realizzato nel 1785 è costituito da otto carte iniziali (con frontespizio, presentazione del volume e indice generale) e 33 tavole acquerellate, con numerazione romana coeva, relative alle tenute di Coltano e S. Rossore, dove si trovano gli allevamenti delle Regie Razze di cavalli, cammelli, muli e bovini. Sono presenti due piante topografiche generali di ciascuna tenuta ed i disegni dei diversi fabbricati presenti.