La pianta rappresenta il podere di Giuncheto, posto nel “Popolo della Pieve di S. Michele di Monte Vetturini, Potesteria di Monte Catini”. Sono evidenti l’uso e la sistemazione del suolo (terreno lavorativo olivato, vitato, fruttato, “gelsato pasturato” e bosco “di scope”), la suddivisione degli appezzamenti, le strade e i fossi scolo. Il tutto si estende su una superficie di coltre 47, quartieri 2, scale 6 e pertiche 3 e confina con la strada che va a Cecina, con i beni del sig. Orazio Bargellini, con i beni livellari della Pieve, con i beni di Rocco e Domenico Paolini, i beni del Marchese Giuseppe Maria Checchi. In basso è riportata la veduta della casa da lavoratore con stalla e capanna, che troviamo indicata in pianta con la lettera Q.