Nella tavola sono raffigurati la pianta del piano terreno ed il prospetto della casa del podere primo delle Capanne di pertinenza della fattoria di Frassineta (Frassineto). Come possiamo vedere l’edificio si sviluppa su due livelli: al piano terreno si trovano la stalla “per le vacche e le vitelle” (1), la stanza per la “manipolazione del cacio” (2), la tinaia (3), la cantina (4), un portico interno (5), la stalla per le pecore (6) e la stalla per i manzi (7), mentre al piano superiore l’abitazione effettiva del lavoratore costituita da una cucina, una dispensa, quattro camere ed un granaio. In corrispondenza del portico e della cucina si erge la colombaia. Sono inoltre rappresentati il prospetto e la pianta della capanna posta a margine dell’aia.