La pianta raffigura il podere delle Piagge di pertinenza della fattoria granducale di Stabbia, una delle sette fattorie organizzate attorno al padule di Fucecchio. Esso confina con la strada del Porto alle Macine, oltre la quale si trova la fattoria di Ponte a Cappiano, la strada Maestra, i terreni aggregati all’abitazione del fattore e i poderi della Capanna e della Vitetta. La rappresentazione mette bene in evidenza l’uso e la sistemazione del suolo (terreno lavorativo vitato, pioppato, fruttato e gelsato; terreno sodo e ortivo), le strade, i tratti paralleli del rio Vinciarello e della gora del Mulino di Castelmartini, gli scoli che delimitano i campi e l’ubicazione della casa da lavoratore, costituita da quattro stanze “da Terra a Tetto”, colombaia, “stanzino” per i maiali, forno, pollaio e stalla “murata”. Vi sono inoltre tre capanne, un pozzo, due stolli ed un tino di 75 barili.