E’ raffigurato schematicamente un pezzo di terra “lavorativa, vitata e fruttata”, tenuta a livello dai figli di Domenico Profili su concessione dello Spedale di Uzzano, per un canone annuo di scudi 18. Posto in località Quarrata, lungo il rio della Barberona, confina con la proprietà Cecchi. Fa parte del livello anche un piccolo campo avuto in permuta dal rev. Benedetto Anzelotti. Cfr. c. 139r.