Nella tavola sono raffigurati i prospetti e le piante della casa da lavoratore dei poderi primo e secondo del Rio di Pilli (fattoria di Frassineto) e delle stalle. La casa da lavoratore è costituita da un edificio che si sviluppa su due livelli: al piano terreno si trovano la stanza per il telaio (1), la tinaia (2), il granaio ed il forno (3), il portico (4), l’andito (5), la cucina (6), la cantina (7) e la stanza per la “manipolazione del cacio” (8), mentre al piano superiore cinque camere, una stanza “per diversi usi” e la dispensa, sopra la quale si trova la colombaia. Le stalle, rispettivamente per le pecore (9), i manzi (10), le vacche ed i vitelli (11), le bestie da soma (12) ed i maiali (13), fanno parte di un edificio separato posto di fronte alla casa.